SEPUTARHALAL.COM | Aliansi Pedagang Jasa Boga Indonesia (APJI) menggelar pameran unit usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) bertajuk Teras APJI. Festival ini bertujuan untuk lebih mengenalkan UMKM anggotanya yang telah bergelut di industri halal.
Pameran ini digelar bersamaan dengan Asian Islamic Fashion and Art bersama dengan organisasi KAHMI. Acara ini turut menampilkan talk show yang mengangkat prinsip halal di industri fesyen dan kuliner.
Acara yang memadukan bazar busana seni dan makanan ini bukan hanya dihadiri oleh pengusaha lokal, namun juga internasional seperti Uzbekistan dan Filipina.
Ketua Umum APJI Thasya Megananda Yuki menyatakan Aliansi Pedagang Jasa Boga Indonesia telah menerapkan prinsip halal pada 80% anggotanya. Ia menjelaskan bahwa aosisaisi ini telah ada di 27 provinsi dengan anggota sebanyak 3.000 pengusaha.
“Karena memang sudah berjalan sekian lama. Anggota kami saya rasa lebih dari 80% yang memiliki sertifikasi halal dan di industri besar ini memang wajib untuk dijalankan oleh APJI,” tutur Thasya dikutip dari Metro Pagi Primetime, Metro TV, Senin, 27 Januari 2025.
“Acara ini untuk mengangkat para UMKM mudah-mudahankita dimulai dari beberapa UMKM hadir di sini, insya allah tahun berikutnya atau acara berikutnya bisa lebih banyak lagi kita mengangkat dan membina para UMKM APJI,” tambahnya.[]
